Ristorante di pesce crudo

in centro a Treviso

ristorante pesce fresco treviso

Tradizione e innovazione

ristorante pesce fresco treviso
All’Antico Morer la specialità è il pesce freschissimo accompagnato dalla pasta e dolci fatti in casa. Il menu proposto dal ristorante è caratterizzato da un’eccezionale varietà di piatti da accompagnare con un’ampia scelta di vini delle migliori etichette.
ristorante pesce fresco treviso

Antipasti crudi

ristorante pesce fresco treviso
  • Il Crudo classico
    € 22,00
    branzino di mare, scampi e tonno
  • Gran Crudo del giorno
    € 32,00
  • Ostriche
    € 4,00 cad
  • Tartare di scampi, branzino e fragole
    € 22,00

Al fine di migliorare e mantenere la freschezza dei prodotti, per alcuni prodotti è utilizzata la tecnica della refrigerazione rapida tramite abbattitore, come da regolamento nr. 853/2004

Tutte le pietanze si eseguono anche per asporto.

Invitiamo i clienti ad informare il personale per eventuali
allergie ed intolleranze

Antipasti cotti

ristorante pesce fresco treviso
  • Piovra, mozzarella di bufala, pomodoro e pesto leggero
    € 22,00
  • La granseola servita nel proprio guscio
    € 23,00
  • Tavolozza dell’Adriatico a vapore
    € 24,00
  • Calamaretti scottati ripieni di porcini e crema di patate
    € 24,00
  • Le conchiglie: capesante e canestrelli
    € 22,00
  • Burrata pugliese, insalatina, pomodorini e basilico
    € 10,00

Primi piatti

ristorante pesce fresco treviso
  • Spaghetti alle vongole e bottarga di muggine
    € 20,00
  • Ravioli ripieni di parmigiana di melanzane, tonno scottato e pistacchi
    € 20,00
    (fatti in casa)
  • Spaghettoni al basilico con gamberi rossi a crudo, pesto leggero e pinoli
    € 20,00
    (fatti in casa con basilico nell’impasto )
  • Spaghetti “estivi”(raffreddati) con crostacei e seppia marinati
    € 22,00
  • Tagliolini alla zucca, calamaretti e finferle
    € 20,00
    (fatti in casa)
  • Risotto ai porcini, ovoli e tartare di scampi
    € 22,00
    (minimo 2 persone)

Secondi piatti

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  • Catalana di astice, gamberoni, scampi e canoce
    € 32,00
  • Tagliata di tonno in crosta di pistacchi e parmigiana di melanzane al forno
    € 24,00
  • Il nostro fritto
    € 24,00
  • Rombo alla griglia, crema di patata, pomodorini scottati e zucchine alla scapece
    € 26,00
  • Baccalà in tempura con acciughe, crema di scarola e verdurine
    € 22,00
  • Branzino alla griglia oppure al sale con patate
    € 22,00
  • Filetto di manzo alla griglia con patate saltate e insalata
    €22.00
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